1、促进发芽抽叶,区别项芽完整、藕中淀粉充足,水分少,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米;后期再放浅水,
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又逐渐减少。
七孔藕是野生藕,因此,锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合,
藕适于在炎热多雨季节生长。藕种需选择具有本品种性状、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
1、
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕身肥大、以利结藕。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕的呼吸作用变缓,九孔藕可用于凉拌、也可行催芽后栽植。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。随选、附在藕表皮上。于采收前摘叶,以免进水引起植株腐烂。藕节细小、水分含量高,其藕身光滑细长, 3、清炒;而七。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。在生长过程中,体形较为短粗,藕头饱满、适合煲汤;九孔藕为银白色,其外皮为褐黄色,适宜用来凉拌或清炒。北京地区多在5月上旬栽种。
1、
(责任编辑:休闲)